Біріктірілген гриль ATESY Арбат КГ-7.1П-440-01- Ал

Құрама гриль ATESY Арбат КГ-7.1П-440-01- Ал қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында шұжықтарды, шұжықтарды, цилиндр пішінді ет және балық батончиктерін, котлеттердің жартылай фабрикаттарын және басқа да азық-түлік өнімдерін қуыру үшін қолданылады. Модель шығыршықтарды қыздыру температурасын және қуыру бетін реттеуге арналған сатылы жүйемен жабдықталған. Корпустың барлық элементтері тағамдық тот баспайтын болаттан, роликтер жабыспайтын жабыны бар көміртекті болаттан жасалған, бұл өнімнің пісіру кезінде жабысып қалуын болдырмайды.

Ерекшеліктері:

• 2 функционалдық аймақ: шұжықтарды қуыру аймағы және котлеттерді қуыру аймағы
• Шұжықтар мен котлеттерді дайындау аймақтарын бөлек қосу
• Роликтер мен қуыру бетінің температурасын тәуелсіз реттеу үшін грильдің алдыңғы жағында орналасқан сатылы реттегіштер
• Шығыршықтардың диаметрі және оңтайлы айналу жылдамдығы шұжықтардың біркелкі қуырылуын қамтамасыз етеді
• Әрбір ролик ішінен өз ТЭНІМЕН қыздырылады, бұл роликтің бүкіл ұзындығы бойынша біркелкі температураны қамтамасыз етуге, сондай-ақ роликтің бетінде қажетті температураны ұстап тұруға мүмкіндік береді
• Роликтердің айналуы электр қозғалтқышымен жүзеге асырылады
• Котлеттерге арналған алмалы-салмалы қуыру беті санитарлық өңдеуді жеңілдетеді
• Шұжықтардан ағып жатқан майды жинауға арналған арнайы оңай алынбалы таба пісіру процесінде тазалықты қамтамасыз етеді
• Ылғалдан қорғалу дәрежесі: ІР20

Қосымша храктеристикалар:

• Максималды өнімділік: 125 шұжық/сағ
• Бір уақытта дайындалатын шұжықтардың саны: 6-дан 18-ге дейін
• Максималды температураға дейін қыздыру уақыты: 10 мин.
• Толық жүктелген кезде пісіру уақыты: 8-ден 12 минутқа дейін.
• Қоршаған ортаның температурасы: 10-нан 35°C-қа дейін
• Роликтердің айналу жылдамдығы: 2 айн/мин
• Қуыру бетінің өлшемі: 410х160 мм
• Қаптамадағы габариттері: 600х600х360 мм