
Бу конвектоматы Abat ПКА 20-1/1ПМФ2-01 (теңіз)
- Бар
- Коды:336679
6 421 255 ₸
- +7 (702) 313-84-55
Abat ПКА 20-1/1ПМФ2-01 бу комбайны теңіз кемелерінде, ашық теңіз алаңдарында және жағалау сызықтарында өнімдерді қуыруға, бумен пісіруге, ағартуға, пісіруге және термиялық өңдеудің басқа түрлеріне арналған. Жабдық құрылғылардың бірнеше түрін бірден ауыстырады: плита, конвекциялық пеш, қуырғыш, пеш, аударылатын таба, ас пісіретін қазан, ауа қуырғыш және т.б. Комбайн машинасында дайындалған ыдыс-аяқтар барлық пайдалы заттарды сақтайды. Модель жарықтандырумен, оңай алынатын май сүзгісімен, раковинаға арналған душпен және екі қабатты әйнекпен жабдықталған.
Корпус пен ішкі әрлеу жоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған.
Комбайн комбайны Abat ZVV-800 сорғыш қолшатырымен бірге қолданылады.
Қосымша сатып алу ұсынылады су жұмсартқыш және сүзгі-жүйе суды тазарту және жұмсарту үшін. Суды тазарту қажеттілігі туралы толығырақ мына жерден оқыңыз.
Ерекшеліктері:
- 110 дайындау бағдарламасына арналған жад
- 5 жұмыс режимі:
- Конвекция (270 °С дейін)
- Бу (100 °С дейін)
- Төмен температурадағы бу (35-тен 98 °С-қа дейін)
- Бумен конвекция (35-тен 250 °С-қа дейін)
- Қыздыру (160 °С дейін)
- Бу түзуге арналған бу генераторы
- Ылғалдылықты реттеу (0-ден 100%-ға дейін)
- Таймер 1 минуттан 10 сағатқа дейін
- Басқару панелі орыс тілінде
- Үш арналы өлшегіш
- 5 айналу жылдамдығы бар желдеткіш
- Камераның аэродинамикасы температураны біркелкі бөлуге мүмкіндік береді
- Сұйық жуғыш затпен және таблеткалармен автоматты жуу
- Тамақты біркелкі дайындау үшін желдеткіштің реверсі
- Дренажды салқындату
- Күйіп қалмас үшін желдетілетін пеш есігі
- Қосымша желдеткіш электр жабдықтары бар бөлімде тиімді желдетуге ықпал етеді
- Есікті ашық күйде бекіту механизмі және еденге қатты бекіту
- Персоналды ыстық будан қорғауға арналған екі жақты есікті ашу механизмі
- Есікті бір қозғалыспен оңай жабуға арналған "қолдарсыз" есікті жабу жүйесі
- Тұмшапештің ішін ағын су астында жууға болады
- Камераны қорғау дәрежесі: IPX5
- Еденге, қабырғаға қатты бекіту мүмкіндігі және есікті ашық күйде бекіту механизмі
Қосымша сипаттамалар:
- Әуе тэндерінің саны: 2
- Бу генераторының ТЭН саны: 8
- Бу режимінде жұмыс істегенде су шығыны: 8-ден 10 л/сағ дейін
- Жуу кезіндегі су шығыны:
- Жылдам: 30 л/сағ
- Орташа: 30 л/сағ
- Үлкен: 44 л/сағ
- Жуу режимінде жуғыш заттың шығыны:
- Жылдам: 170 мл
- Орташа: 340 мл
- Толық: 680 мл
- Шаю режимінде шаю құралының шығыны:
- Жылдам: 3 мл
- Орташа: 3 мл
- Толық: 3 мл
- Функционалдық сыйымдылығына номиналды есептік жүктеме GN 1/1х40, артық емес: 3 кг
- Режимдердің әрқайсысы үшін температураға дейін қыздыру уақыты, артық емес: 6 мин.
- Су құбыры жүйесіндегі судың қысымы: 100÷589 кПА (1÷6 кгс/см2)
- Номиналды тұтынылатын қуат:
- Желдеткіштің электр қозғалтқыштары: 0,74 кВТ
- Әуе тэндері: 36 кВТ
- Бу генераторының ТЭНы: 24 кВТ
- Жарықтандыру шамдарының номиналды қуаты: 100 Вт
- Температураны ұстап тұру үшін электр энергиясын тұтыну, артық емес:
- Конвекция режимі: 5 кВТ*сағ
- Бу режимі: 6,3 кВТ*сағ
- Төмен температурадағы бу режимі: 4,2 кВТ*сағ
- Бумен конвекция режимі: 8 кВТ*сағ
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші | Abat |
| Деңгейлер саны | 20 |
| Пайдаланушы сипаттамалары | |
| Автоматты жуусу құбырына қосылутермоқабылдағышкамбуз жабдығытемпературалық режим | 270 °С |
| Артикул | 11000035637 |
| Салмағы (қаптамасыз) | 285 келі |
| Биіктігі | 1817 мм |
| Тереңдігі | 890 мм |
| Қуат | 37 кВТ |
| Басқару панелі | электрондық |
| Қосылу | 380 Жылы |
| Буды қалыптастыру тәсілі | қазандық |
| Өндіруші ел | Ресей |
| Гастроэмкосттар мен табалардың түрі мен өлшемі | ГН 1/1 (530х325 / 500х300 мм) |
| Орнату | едендік |
| Ені | 925 мм |
- Бағасы: 6 421 255 ₸





