Radax TOLSTOY TL12DGCL өздігінен тазалау жүйесі бар бу комбайны

Radax TOLSTOY TL12DGCL бу комбайны қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында әртүрлі тағамдарды, нан-тоқаш және кондитерлік өнімдерді пісіруге арналған. Модель ішкі жарықтандырумен, сандық басқару панелімен және сол жақ ашылатын есікпен жабдықталған.

Қосымша сатып алу ұсынылады су жұмсартқыш және сүзгі-жүйе суды тазарту және жұмсарту үшін. Суды тазарту қажеттілігі туралы толығырақ мына жерден оқыңыз.

Дайындау режимдері:

• Конвекциялық пісіру 30-дан 270°С-қа дейін
• X ECOSYSTEM автономды сумен және бумен жабдықтау жүйесі
• Бу
• X DRY 30-дан 270°С-қа дейінгі су мен буды автоматты түрде беру жүйесі
• Delta T режимінде X CORE термосенсорымен пісіру

Ерекшеліктері:

• Әр бағдарлама үшін пісіру циклдары бар 100 пісіру бағдарламасы
• Press&Go функциясы ең көп сұранысқа ие 6 рецептіні пайдалануға мүмкіндік береді
• X-CLOUD зияткерлік жүйесі:
  • Өндірістік процестерді қашықтықтан бақылау және штаттан тыс жағдайлардың туындауының алдын алу мүмкіндігі
  • Жабдықты қашықтықтан диагностикалау мүмкіндігі
  • Wi-Fi немесе USB порты арқылы деректермен жұмыс істеу
• Жетілдірілген электрлік резисторлар жүйесінің арқасында жылдам қыздыру
• X-Preheating технологиясы алдын ала қыздыру температурасын дәл есептеуге және термиялық соққыны болдырмауға мүмкіндік береді
• Жұмыс камерасындағы ауаның таралуы X ТЕҢ - қайтымды 5 жылдамдықты желдеткіштер
• СК-дисплейдегі мультитаймер
• Сандық су айдауды реттеу
• Түнгі уақытта автоматты түрде пісіру
• Автоматты салқындату
• Түнгі уақытта тазалаудың автоматты бағдарламасы
• X CLEAN - қарқындылығы бойынша әртүрлі 3 режимі бар автоматты жуу
• Көп нүктелі термосенсор X CORE
• Өшірілгенге дейін жұмысты жалғастыру режимі
• Ішкі шыныны жеңіл тазалау жүйесі
• X REVERSE - тапсырысты орналастыру кезінде ашылатын тарапты таңдау
• X SAFE - герметикалығының және шыңдалған шыныдан жасалған қос есіктің арқасында оқшаулау мен жылудан қорғаудың тиімді жүйесі

Опциялар (бөлек тапсырыс беріледі):

• Қол душы
• X DOUBLE - Radax және Polair жабдықтарын (бу комбайндары, шокты мұздатуға арналған шкафтар, босату камералары және тұғырлар) біріктіруге арналған шешім, бірнеше пісіру фазаларын біріктіруге және бір уақытта басқаруға мүмкіндік береді