Пиццаға арналған пеш Abat ЭҮП-2

Пиццаға арналған пеш Abat ЭҮП-2 қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында пицца және нан-тоқаш өнімдерін пісіру үшін пайдаланылады. Модель пештің нақты температурасын көрсету үшін термометрлермен жабдықталған.

Қаптамасы AISI 304 тот баспайтын болаттан жасалған, бүйір және артқы қабырғалары ұнтақпен қапталған, ішкі беті эмальданған металдан, пеш 1,5 мм мырышталған қаңылтырдан, қыздыру элементтері тот баспайтын болаттан жасалған.

Ерекшеліктері:

• 2 механикалық термостат
• Жоғарғы және төменгі қыздыру элементтері бөлек реттеледі
• Есіктің ыстыққа төзімді әйнегі пісіру процесін бақылауға мүмкіндік береді
• Ішкі жарықтандыру
• Камераны тазалауға арналған пиролиз (450 °С температурада)
• Ыстыққа төзімді шамотты тастан жасалған, қалыңдығы 15 мм
• Қызып кетуден қорғауға арналған авариялық термоқосқыш (500 °С жоғары)

Қосымша сипаттамалар:

• Тұтынылатын қуат:
  • Номиналды: 4,84 кВТ
  • Жарықтандыру шамы: 0,04 кВТ
  • ТЭНы: 4,8 кВТ
• Камераны қыздыру уақыты 300 °С дейін: 30 мин.
• Ошақ алаңы: 0,26 м²
• Тэндер саны: 2