Конвекциялық пеш UNOX XF 023

LineMicro сериялы UNOX XF 023 конвекциялық пеші қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында, наубайханалар мен кондитерлік дүкендерде әртүрлі тағамдарды, нан-тоқаш және кондитерлік өнімдерді пісіруге арналған. Модель жарықпен жабдықталған. Бұрыштары дөңгеленген камера беріктігі жоғары тот баспайтын болаттан жасалған.

Жеткізу көлеміне TG 305 пісіруге арналған 4 парақ кіреді.

Пісіру режимдері:

• Конвекция: 30-дан 260 °C-қа дейін

Камерадағы климатты басқару:

• DRY.Plus технологиясы: камерадан ылғалдылықты жылдам жою

Жылу оқшаулау және қауіпсіздік:

• Protek.SAFE™ технологиясы: жұмыс кезінде максималды тиімділік пен қауіпсіздік (пештің сыртқы беті мен есік әйнегі қызбайды)

Есікті ашу:

• Есікті қолмен жоғарыдан төмен қарай ашу

Көмекші функциялар:

• Пісірудің қалдық уақытын визуализациялау
• "INF" пешінің үздіксіз жұмысы

Техникалық бөлшектер:

• Қауіпсіздік үшін температураны шектегіш
• Жеңіл салмақ - инновациялық материалдарды қолдану арқасында сенімді конструкция

Қосымша сипаттамалар:

• Пісіру уақытын реттеу: 0-ден 60 минутқа дейін
• Орнату кезіндегі қашықтық:
  • Қабырғаларға қатысты, минимум: 50 мм
  • Басқа жабдықтарға қатысты:
    • Бүйір жағынан, минимум: 45 мм
    • Артынан, минимум: 70 мм
• Қоршаған ортаның температурасы: 5-тен 35 °C-қа дейін
• Қоршаған ортаның ылғалдылығы: 70%-дан аспайды %

Опциялар (бөлек тапсырыс беріледі):

• Ауа сорғыш қолшатыр:
  • XEKHT-HCEU
  • XEKHT-ACEU
• Тіреу:
  • ITERMA 430 сп-210-595/600/740-01

Үйлесімділік:

• XLT 133 бөлшектік шкафы