UNOX XEFR-03HS-ELDV су төгетін тесігі жоқ конвекциялық пеш

Стефания сериялы UNOX XEFR-03HS-ELDV конвекциялық пеші қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында, наубайханалар мен кондитерлік дүкендерде әртүрлі тағамдарды, нан-тоқаш және кондитерлік өнімдерді пісіруге арналған. Модель электронды басқарумен және жарықдиодты жарықдиодты жарықтандырумен жабдықталған. Оңай ашылатын ішкі әйнек тазалауды жеңілдетеді және максималды гигиенаны қамтамасыз етеді. Камера AISI 304 тот баспайтын болаттан жасалған.

Жеткізу көлеміне TG 305 (460x330 мм) 3 парақ жинағы кіреді.

Қолмен пісіру режимдері:

• Температура параметрлерінің 30-260 °C диапазонында өзгеруі
• STEAM технологиясымен 48-260 °C бумен конвекция.Plus 10-нан 100-ге дейін%
• DRY.Plus технологиясымен 30-260 °C конвекция

Бағдарламалау:

• пісірудің 3 қадамы
• 12 жылдам қатынау бағдарламасы - пісіруді бір батырмамен бастаңыз
• 99 бағдарламаға арналған кіріктірілген жад

Ерекшеліктері:

• AIR.PlusTM: пеш камерасының ішіндегі ауаның таралуы
• Қайтымды айналу мүмкіндігі бар желдеткіш
• DRY.Plus: камерадан ылғалды ауаны табиғи жолмен шығару
• STEAM.PlusTM: пеш камерасындағы ылғалдылықтың оңтайлы деңгейін қамтамасыз ету
• 48-260 °C температуралық диапазонда бу алу
• 48-260 °С температуралық диапазондағы ылғалды және құрғақ ауаның үйлесімі
• MAXI.LINK: бірнеше пештен колонналар жасауға мүмкіндік береді
• Protek.SAFETM: максималды жылу оқшаулау және қауіпсіздік
• Пештің сыртқы элементтерінің температурасы IEC/EN60332-2-42 халықаралық стандарттарының талаптарына сәйкес келеді
• Жылу шығынын азайту үшін есік ашылған кезде желдеткіштерді автоматты түрде тоқтату
• Нақты қажеттілікке байланысты бейімделетін электр энергиясын тұтыну
• Екі қабатты әйнектелген есік

Есікті ашу:

• Жоғарыдан төменге қарай ашуға арналған жиналмалы қол механизмі

Көмекші функциялар:

• Алдын ала қыздыру температурасы 260 °C дейін
• Камерада пісіру уақытын, температурасын және ылғалдылығын көрсету
• "INF" үздіксіз жұмыс істеу режимі
• Температураны өлшеу бірліктері °C немесе °F

Техникалық бөлшектер:

• Тазалауды жеңілдету және гигиенаны сақтау үшін дөңгелектелген камера бұрыштары
• Камераның LED-жарығы
• Қызып кетуден қорғау жүйесі
• Есікті тазалауды жеңілдету үшін ашылатын ішкі әйнек
• Аударылып кетуді болдырмайтын механизмі бар хромдалған болаттан жасалған табаларға арналған бағыттағыштар

Опциялар (бөлек тапсырыс беріледі):

• Ауа сорғыш қолшатыр:
  • XEKHT-HCHS
  • XEKHT-ACHS
• Сумен жабдықтауға стационарлық қосылусыз жұмыс істеуге арналған сорғы XHC 016
• XEKCT‑HCEH‑M бу конденсаторы
• XHC010 сүзгі жүйесінің жинағы
• Бір жабдықты екіншісіне орнатуға арналған қондыру жинағы: XWKQT-00HS-E
• Тіреу:
  • XWKRT-06HS-M
  • XWKRT-00HS-F
  • XWKRT-08HS-H
• Суға арналған контейнерлер жиынтығы:
  • XHC 020
  • XHC 022
  • XHC 024
  • XHC 026
• XEC 015 пісіру циклінің соңында дыбыстық сигналды күшейту жинағы
• Қысымды төмендететін клапан XUC156
• Аяқтар жиынтығы:
  • XUC 025
  • XUC 045
• XUC 012 дөңгелектер жинағы

• XEC 012 Wi‑Fi желісіне қосылу жинағы

Үйлесімділік:

• XEKPT-08HS-C бөлшектік шкафы
• XEKPT-08HS-B бөлшектік шкафы