Ағызу тесігі бар UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR конвекциялық пеш

Rossella сериялы UNOX XEFR-04EU-ELDV-DR конвекциялық пеші қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында, наубайханалар мен кондитерлік дүкендерде әртүрлі тағамдарды, нан-тоқаш және кондитерлік өнімдерді пісіруге арналған. Модель электронды басқарумен, кіріктірілген дренаждық тесікпен және жарықдиодты жарықдиодты шаммен жабдықталған. Оңай ашылатын ішкі әйнек тазалауды жеңілдетеді және максималды гигиенаны қамтамасыз етеді. Камера AISI 304 тот баспайтын болаттан жасалған, пісіру парақтарына арналған тіректер хромдалған болаттан жасалған.

Пеш UNOX XEKHT-HCEU сорғыш қолшатырымен бірге пайдаланылады.

Наубайхана парақтары жеткізу көлеміне кірмейді және бөлек сатып алынады.

Қолмен пісіру режимдері:

• Температура параметрлерінің 50-260 °C диапазонында өзгеруі
• STEAM технологиясымен 50-260 °C бумен конвекция.Plus 10-нан 100-ге дейін%
• DRY.Plus технологиясымен 50-260 °C конвекция

Бағдарламалау:

• пісірудің 3 қадамы
• 12 жылдам қатынау бағдарламасы: бір түймені іске қосу
• 99 бағдарламаға арналған кіріктірілген жад

Ерекшеліктері:

• AIR.Plus: пеш камерасының ішіндегі ауаның таралуы
• қайтымды айналу мүмкіндігі бар 2 желдеткіш
• DRY.Plus: камерадан ылғалды ауаны табиғи жолмен шығару
• STEAM.Plus: пеш камерасындағы ылғалдылықтың оңтайлы деңгейін қамтамасыз ету
• 48-260 °C температуралық диапазонда бу алу
• 48-260 °С температуралық диапазондағы ылғалды және құрғақ ауаның үйлесімі
• MAXI.LINK: бірнеше пештен колонналар жасауға мүмкіндік береді
• Protek.SAFE: максималды жылу оқшаулау және қауіпсіздік
• Пештің сыртқы элементтерінің температурасы IEC/EN60332-2-42 халықаралық стандарттарының талаптарына сәйкес келеді
• Жылу шығынын азайту үшін есік ашылған кезде желдеткіштерді автоматты түрде тоқтату
• Нақты қажеттілікке байланысты бейімделетін электр энергиясын тұтыну
• Екі қабатты әйнектелген есік

Есікті ашу:

• Жоғарыдан төменге

Көмекші функциялар:

• Алдын ала қыздыру температурасы 260 °C дейін
• Камерада пісіру уақытын, температурасын және ылғалдылығын көрсету
• "INF" үздіксіз жұмыс істеу режимі
• Температураны өлшеу бірліктері °C немесе °F

Техникалық бөлшектер:

• Тазалауды жеңілдету және гигиенаны сақтау үшін дөңгелектелген камера бұрыштары
• Камераның LED-жарығы
• Қызып кетуден қорғау жүйесі
• Есікті тазалауды жеңілдету үшін ашылатын ішкі әйнек

Опциялар (бөлек тапсырыс беріледі):

• Ауа сорғыш қолшатыр:
  • XEKHT-HCEU
  • XEKHT-ACEU
• XEKC-HCEH-M бу конденсаторы
• Сумен жабдықтауға стационарлық қосылусыз жұмыс істеуге арналған сорғы XHC 016
• XHC 003 сүзгі жүйесінің жинағы (ауыстырылатын XHC 004 картриджі)
• Бір жабдықты екіншісіне орнатуға арналған қондыру жинағы:
  • XWKQT-00EF-E
  • XWKQT-04EF-E
• Тіреу:
  • XEKRT-08EU-H
  • XEKRT-06EU-M
  • XWKRT-00EF-F
  • XWKRT‑00EF‑L
• Суға арналған контейнерлер жиынтығы:
  • XHC 021 (су сорғысы бар жеке пеш үшін)
  • XHC 023 (MAXI.LINK шешімдері үшін)
  • XHC 024 (айырғыш шкафтар үшін)
  • XHC026
• XEC 015 пісіру циклінің соңында дыбыстық сигналды күшейту жинағы
• Интернетке қосылуға арналған жинақ:
  • XEC 011 (LAN)
  • XEC 012 (Wi-Fi)
• XUC 012 дөңгелектер жинағы
• Аяқтар жинағы XUC035
• Қысымды төмендететін клапан XUC156
• XUC 045 айырғыш шкафтарға арналған аяқтар жинағы

Үйлесімділік:

• Бөлшектеп қоятын шкаф:
  • XEKPT-08EU-C
  • XEKPT-10EU-C
  • XEKPT-08EU-B
  • XEKPT-10EU-B
• Ошақ пеші:
  • XEKDT‑01EU‑D
  • XEKDT‑01EU‑S