Конвекциялық пеш Восход "Фотон" 1,5 ПРО

Восход "Фотон" 1,5 ПРО конвекциялық пеші наубайханаларда, кондитерлік цехтарда, тамақ өңдеу және қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында ұсақ нан-тоқаш өнімдерін, ұннан жасалған кондитерлік өнімдерді пісіруге, сондай-ақ көкөніс, балық және ет тағамдарын дайындау үшін қолданылады. қарқынды пайдалану жағдайлары. Пісіру камерасы мен қаптамасы тот баспайтын болаттан, қос әйнекті камераның есігі ыстыққа төзімді соққыға төзімді шыныдан жасалған.

Қосымша су жұмсартқыш пен сүзгі жүйесін сатып алу ұсынылады суды тазарту және жұмсарту үшін.

Ерекшеліктері:

• Автоматты басқару жүйесі
• Оператордың сенсорлық экран панелінің көмегімен ағымдағы параметрлерді көрсету
• Touch-Screen дисплейі Ip65 қорғаныс дәрежесіне ие
• Анықтамалық ақпаратты жедел алуға арналған кіріктірілген кеңестер жүйесі
• Пешті басқару функцияларының максималды жиынтығы және ең аз техникалық қызмет көрсету:
  • енгізу
  • редакциялау
  • әр қадамда технологиялық параметрлерді орнату мүмкіндігімен 10 сатылы жүзге дейін пісіру бағдарламаларын автоматты түрде сақтау және көбейту
  • пісіру кезінде бағдарламаларды реттеу
  • тапсырма және пісіру уақытының тура және кері санағын индикациялау
  • дисплейде жұмыс режимдері, апаттық жағдайлар және орындалатын манипуляциялар туралы мәтіндік ақпаратты көрсету
• Ауа ағындарын бөлу жүйесі біркелкі пісіруді және өнімдердің біркелкі түсін қамтамасыз етеді
• 6 наубайхана камерасының желдеткіш жылдамдығы
• Ассортиментті ұлғайту үшін табақтар арасындағы үлкен қадам
• Инъекциялық бумен ылғалдандыру жүйесі, буды кетіру және пісіру камерасын желдету
• Артық ылғалды кетіру үшін пісіру камерасының үрлеу клапаны
• Есіктің ішкі төмен эмиссиялық шынысы жылу шығынын азайтуға мүмкіндік береді
• Силиконды резеңке профильден жасалған тығыздағыш бу-ауа қоспасының ағуын болдырмайды
• Пештің санитарлық тазалығын жеңілдету үшін ішкі әйнек ашылады
• Наубайхана камерасын жарықтандыру