Көкөніс кескіш ТОРГМАШ (Пермь) УКМ-11-01

ТОРГМАШ УКМ-11-01 көкөніс кескіші қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында тамақ өнімдерін өңдеу үшін қолданылады: шикі және пісірілген көкөністер мен жемістерді кесу және ұсақтау. Жетек механизмі екі жылдамдықты электр қозғалтқышымен жабдықталған. Корпус ұнтақ бояумен қапталған болаттан жасалған. Машина ағаш жәшікке салынады.

Жұмыс органдары:

• Пышақ торы 12х12 мм
• Дискілі пышақ 2 мм
• Ұсақтағыш диск
• Дискілі пышақ 10 мм
• Құрама пышақ 10х10 мм

Мыналардан тұрады:

• Жетек механизмі (ЖМ)​*
• Көкөніс кесу механизмі (МҰ)

Машинаны пайдаланудың барлық кезеңінде жарамды күйде ұстау үшін мыналарды жүргізу ұсынылады:

• Регламенттелген техникалық қызмет көрсету (ТҚК)
• Машинаны пайдалану кезінде техникалық қызмет көрсету
• Ағымдағы жөндеу (ТР)
• Күрделі жөндеу (К)

Қосымша сипаттамалар:

• Өнімділік:
  • Шикі көкөністерді тураған кезде:
    • Пластинкалар 10х12х12мм (картоп, сәбіз): 200 кг/сағ
    • Қалыңдығы 2 мм сақиналар мен жартылай сақиналар (басты пияз): 140 кг/сағ
    • Қалыңдығы 2 мм қырыққабатты ұсақтау: 160 кг/сағ
    • Қалыңдығы 2 мм тілімдер (тілімдер) (сәбіз, шалқан, қияр): 100 кг/сағ
    • Қалыңдығы 2 мм тілімдер (тілімдер) (картоп, қызылша): 200 кг/сағ
    • Қимасы 10х10 мм кесінділер (картоп): 350 кг/сағ
  • Пісірілген көкөністерді кесу кезінде:
    • Қимасы 4,5х3 мм сабан (сәбіз, қызылша): 200 кг/сағ
    • Пластинкалар 10х12х12 мм (картоп, сәбіз, қызылша): 160 кг/сағ
• Кесуге дайындалған көкөністердің өлшемдері:
  • Картоп түйнектері: 50-ден 80 мм-ге дейін
  • Қызылша, шалқан, басты пияз: 40-тан 80 мм-ге дейін
  • Сәбіз, қияр (көлденең Ø): 30-дан 80 мм-ге дейін
  • Орамжапырақ, артық емес: 140 мм
• Айналмалы жұмыс органдарының сыртқы диаметрі: 215 мм
• Айналу жиілігі:
  • Жетек білігі: 200 / 380 айн/мин.
  • Жұмыс органы: 290 / 550 айн/мин.
• Электр қозғалтқышының қуаты: 1,12 / 1,5 кВТ
• Тұтынылатын қуат: 1,5/ 2 кВТ
• Ауыстырмалы және монтаждық бұйымдар, қосалқы бөлшектер, ауыстырмалы жұмыс органдары жиынтығының салмағы: 13,5 кг
• Қаптамадағы габариттері: 958х586х577 мм
• Қаптама көлемі: 0,32 м³

Опциялар (бөлек тапсырыс беріледі):

• Үккіш диск
• Құрама пышақ 2х2 мм

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Машина міндетті түрде жерге тұйықталуы тиіс.

* Номиналды қуаты кемінде 1,1 кВТ бір жылдамдықты электр қозғалтқышын орнатуға рұқсат етіледі.