Ауа қуырғыш ATESY Чебуречница-мини М

Қуырғыш ATESY Чебуречница-мини М қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында қыздырылған майда (фритюрде) пасталар, пирогтар мен бел дайындау үшін қолданылады. Модель термостатпен және 2 индикаторлық шаммен жабдықталған. Бұйым толығымен тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған.

Жеткізу көлеміне пастилкаларды айналдыруға және төсеуге арналған аспаздық пинцет кіреді.

Ерекшеліктері:

• Қуырғыш ваннадан және қыздыру элементін басқару блогынан тұрады
• Басқару блогына майды қыздыруды қамтамасыз ететін қыздыру элементі және ваннадағы майдың белгіленген температурасын ұстап тұруға арналған температура реттегіші кіреді
• ТЭН нысаны мен электрқуаттылығы фритюрді қыздыру және жұмыс ауысымы кезінде оның сапалық сипаттамаларын сақтау тұрғысынан оңтайлы болып табылады
• Жылытқышты жабатын арнайы тот баспайтын тор пастилкалар мен жылытқыштардың жанасуын болдырмайды, осылайша өнімнің күйіп кетуіне жол бермейді
• Ванна ішіндегі май деңгейін (max және min) таңбалау
• Майды қайтадан ваннаға ағызуға арналған тесігі бар дайын өнімді төсеуге арналған арнайы науа
• Ваннаны санитарлық-гигиеналық тазалауды жеңілдету үшін алынбалы басқару блоктары

Қосымша сипаттамалар:

• Сыйымдылығы: 2 чебурек
• Өнімділік: 16-дан 20 пастилкаға дейін/сағ
• Чебуректі дайындау уақыты: 6-дан 7 минутқа дейін.
• Фритюрді 190 °С дейін қыздыру уақыты: 25 мин.
• Фритюр ваннасының ішкі өлшемі: 400х315х115 мм