
Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ
- В наличии
- Код: 153856
1 428 488 ₸
+77750573256
- +7 (702) 313-84-55
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Abat ЗВВ-4-6/4ПМ.
Особенности:
- Инжекционный тип пароувлажнения
- Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
- Запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой
- Таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- LED-подстветка
- 2 реверсивных вентилятора
- Закругленные углы рабочей камеры
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 11000011075 |
| Вес (без упаковки) | 74 кг |
| Высота | 550 мм |
| Глубина | 880 мм |
| Количество уровней | 4 |
| ПароувлажнениеПодключение к водеМощность | 6.6 кВт |
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | 270 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электронное |
| Установка | Настольная |
| Ширина | 860 мм |
- Цена: 1 428 488 ₸


