
Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-1Ц CHEF
- В наличии
- Код: 93765
1 228 500 ₸
+77750573256
- +7 (702) 313-84-55
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-1Ц CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 18 кг
- Крутое тесто: 6 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: 120 об/мин.
- Дежа: 10 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 1,6 кВт
- Электродвигатель: 1,5 кВт
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 41000019538 |
| Вес (без упаковки) | 103 кг |
| Высота | 660 мм |
| Глубина | 830 мм |
| Загрузка теста | от 6 до 18 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Крутое тестоНапряжение | 380 В |
| Мощность | 1.6 кВт |
| Обьем дежи | 30 л |
| Производительность | 90 кг/ч |
| Страна производства | Россия |
| Тип | спиральный |
| Ширина | 490 мм |
- Цена: 1 228 500 ₸








