
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6ЭШ-01 с подставкой и крышкой
- В наличии
- Код: 24869
912 260 ₸
+77750573256
- +7 (702) 313-84-55
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем камеры: 0,49 м3
- Вместимость гастроемкостей:
- 72х хлебная форма №7
- 6х GN 1/1
- Потребляемая мощность: 1,7 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,5 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 4
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 2х 1 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с пекарскими шкафами:
- ЭШ-2К
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 21000011830 / 71000001830 / ШРТ-6ЭШ |
| Вес (без упаковки) | 166 кг |
| Высота (без упаковки) | 1330 мм |
| Глубина | 1022 мм |
| Контроль влажностиКоличество уровней | 6 |
| Напряжение | 220 В |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Тип | Шкаф |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Управление | Механическое |
| Установка | напольный, на подставке |
| Формат емкостей | блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1 |
| Ширина | 1300 мм |
- Цена: 912 260 ₸




