Поверхность жарочная OZTI OGG 4070

Газовая жарочная поверхность OZTI OGG 4070 предназначена для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус, горелки и бортики выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Высокая производительность, эффективность и равномерное распределение тепла
• Жарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простоя
• Пластина с глянцевой отделкой
• Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
• Большой поддон для сбора жира для непрерывного приготовления пищи
• Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
• Быстрый нагрев за счет конфорок из нержавеющей стали
• Пьезоэлектрическое зажигание
• Предохранительные устройства на случай затухания пламени

Дополнительные характеристики:

• Объем ящика для сбора жира: 1,5 л
• Толщина рабочей поверхности: 15 мм